9 merkkiä ja oireita B6-vitamiinin puutteesta

B6-vitamiini, jota kutsutaan myös pyridoksiiniksi, on yksi kahdeksasta B-vitamiinista. B6-vitamiinin puute on melko yleistä ihmisillä, joilla on maksa-, munuais-, ruoansulatus- tai autoimmuunisairauksia, sekä tupakoitsijoilla, ylipainoisilla, alkoholin väärinkäyttäjillä ja raskaana olevilla naisilla. Alla on 9 merkkiä ja oireita B6-vitamiinin puutteesta.

Ihottuma

B6-vitamiinin puute on yksi syy punaisen, kutisevan ihottuman esiintymiseen, jota kutsutaan seborrooiseksi dermatitisiksi. Ihottuma voi esiintyä päänahassa, kasvoissa, kaulassa ja rinnassa. Se tunnetaan öljyisestä, helposti hilseilevästä ulkonäöstään ja voi aiheuttaa turvotusta tai valkoisia laikkuja. Yksi syy siihen, että B6-vitamiinin puute voi johtaa ihottumaan, on se, että vitamiini auttaa kollageenin muodostuksessa, joka on välttämätöntä terveelle iholle. Tällaisissa tapauksissa B6:n nauttiminen voi auttaa poistamaan ihottuman nopeasti. Jotkut seborrooisesta dermatitisista kärsivät saattavat tarvita korkeampaa B6:n saantia kuin toiset. B6:ta sisältävä kasvovoide voi parantaa seborrooisesta dermatitisista johtuvia oireita.

Halkeilevat ja kivuliaat huulet

Kuivat ja halkeilevat huulet voivat johtua B6-vitamiinin puutteesta, ja ne voivat ilmetä huulien kipuna, suun kulmien halkeiluna, punoituksena ja turvotuksena. Halkeilevat alueet voivat vuotaa ja tulehtua. Lisäksi tämä tila voi aiheuttaa suurta kipua, ja halkeilevat ja kivuliaat huulet voivat vaikeuttaa syömistä ja puhumista. Tämän ongelman parantamiseksi on tärkeää selvittää, onko syynä B6-vitamiinin puute, ja jos näin on, lisätä B6-rikkaiden ruokien saantia. On huomattava, että myös riboflaviinin, foolihapon, raudan ja muiden ravintoaineiden puute voi aiheuttaa tämän tilan.

Kipu ja turvotus kielellä

Jos kärsit B6-vitamiinin puutteesta, kieli voi turvota, olla kipeä, tulehtunut tai punainen. Tätä kutsutaan glossiitiksi. Tulehduksen ilmentymä on kielen pinta, joka on kiiltävä ja sileä, ja kielellä voi esiintyä turvonneita kohtia. Glossiitti voi aiheuttaa vaikeuksia pureskelussa, nielemisessä ja puhumisessa. Jos glossiitti johtuu B6-vitamiinin puutteesta, B6:n nauttiminen voi hoitaa tämän tilan. Myös muiden ravintoaineiden, kuten foolihapon ja B12-vitamiinin, puute voi johtaa glossiittiin. Kun kaikki puuttuvat vitamiinit on saatu riittävästi, saatat tarvita hoitoa glossiittiin.

Mielialan muutokset

B6-vitamiinin puute voi vaikuttaa mielialaan ja joskus edesauttaa masennusta, ahdistusta, ärtyneisyyttä ja lisääntyvää kipua. Tämä johtuu siitä, että B6 liittyy useiden neurotransmitterien, kuten serotoniinin ja gamma-aminovoihapon (GABA), tuotantoon. Sekä serotoniini että GABA auttavat säätelemään ahdistusta, masennusta ja kipua. B6:n roolia mielialan ongelmien torjunnassa tutkitaan monissa eri olosuhteissa. Esimerkiksi noin puolella autismin häiriöistä kärsivistä henkilöistä, joille annetaan B6:ta, on todettu käyttäytymisen ongelmien vähenemistä, mikä voi johtua sen vaikutuksesta neurotransmitterien tuotantoon. Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että 50–80 mg B6:n nauttiminen päivittäin voi auttaa vähentämään kuukautisoireita, kuten surullisuutta, ärtyneisyyttä, ahdistusta ja masennusta. B6:n oletetaan parantavan kuukautisoireita, koska se auttaa serotoniinin tuotannossa, mikä parantaa mielialaa. Tutkijat tutkivat lisää, onko naisilla, joilla on kuukautisoireita, oikeasti B6-vitamiinin ja muiden ravintoaineiden puutetta.

Heikentynyt immuunijärjestelmä

Hyvin toimiva immuunijärjestelmä on avain infektioiden, tulehdusten ja erilaisten syöpien ehkäisemiseen. Ravintoaineiden puute, mukaan lukien B6, voi heikentää immuunijärjestelmää. Tarkemmin sanottuna B6:n puute voi johtaa siihen, että keho tuottaa vähemmän infektioita vastaan taistelevia vasta-aineita. B6:n puute voi myös heikentää kehon valkosolujen tuotantoa, mukaan lukien T-solut. Nämä solut säätelevät immuunitoimintaa ja auttavat sitä reagoimaan asianmukaisesti. Lisäksi B6 auttaa kehoa tuottamaan proteiinia, jota kutsutaan interleukiiniksi-2, joka ohjaa valkosolujen toimintaa. Autoimmuunisairauksista kärsivillä henkilöillä, joiden immuunijärjestelmä hyökkää itseään vastaan, voi olla lisääntynyt B6:n hajoaminen, mikä lisää vitamiinin tarvetta.

Väsymys ja alhainen energia

B6-vitamiinin puute voi aiheuttaa väsymystä ja uupumusta. Tämä johtuu siitä, että B6 auttaa luomaan hemoglobiinia. Hemoglobiini on proteiini punasoluissa, joka auttaa kuljettamaan happea ympäri kehoa. Jos soluilla ei ole tarpeeksi happea liian alhaisen hemoglobiinitason vuoksi, tilaa kutsutaan anemiaa. Tämä voi aiheuttaa kehon tuntemaan itsensä väsyneeksi ja heikoksi. On olemassa tapauksia, joissa B6:een liittyvä anemia ei reagoi pyridoksiinihydrochloridi (HCl) muotoon, mutta aktiivisen muodon, joka tunnetaan nimellä pyridoksaali-5′-fosfaatti (PLP), nauttiminen on osoittautunut tehokkaaksi tämän anemian hoidossa. Voit ostaa B6:ta joko muodossa lisäravinteena, mutta pyridoksiini HCl on yleisempi ja yleensä edullisempi kuin PLP. B6:n puutteen aiheuttama väsymys voi johtua myös siitä, että B6:lla on rooli melatoniinihormonin tuotannossa, joka edistää unta.

Kipua ja puutumista käsissä ja jaloissa

B6:n puute voi aiheuttaa hermovaurioita, joita kutsutaan ääreishermostohäiriöksi. Oireet voivat sisältää pistelyä ja kipua käsissä ja jaloissa. Tuntuu siltä kuin olisit saanut neulat ja piikit. Hermovauriot voivat myös johtaa tasapainon ja kävelykyvyn heikkenemiseen. Lisäksi jatkuva liiallinen B6:n nauttiminen (pyridoksiini HCl) ei-aktiivisessa muodossa lisäravinteista voi myös aiheuttaa hermovaurioita. Tämä tapahtuu, koska suuri määrä inaktiivista B6:ta voi kilpailla ja estää PLP:n aktiivisen muodon kehosta. B6:n puutteesta johtuvat hermo-ongelmat voivat palautua, kun B6:ta on saatavilla riittävästi. Sen sijaan, hermo-ongelmat, jotka johtuvat B6:n myrkytyksestä, voivat olla vaikeampia hoitaa.

Kouristukset

Kouristuksia voi esiintyä eri syistä, joihin kuuluu myös B6:n puute. Ilman riittävää B6:ta keho ei voi tuottaa tarpeeksi rauhoittavaa välittäjäainetta, GABA:ta, jolloin aivot voivat yliaktiivisesti. Kouristukset voivat aiheuttaa oireita, kuten lihaskouristuksia, silmien pyörimistä, käsien tai jalkojen kouristuksia, nopeaa vapinaa, hallitsematonta liikettä tai tajunnan menettämistä. B6:n puute voi aiheuttaa kouristuksia myös vastasyntyneillä. Ensimmäiset tapaukset on kirjattu 1950-luvulla vauvoilta, jotka saivat B6:ta puuttuvaa äidinmaidonkorviketta. Viime aikoina B6:n puutteesta johtuvia kouristuksia on raportoitu myös aikuisilla. Nämä tapaukset esiintyvät yleisimmin raskauden aikana, alkoholin väärinkäyttäjillä tai lääkkeiden yhteisvaikutusten tai maksasairauksien vuoksi. B6:n nauttiminen on osoittautunut erittäin onnistuneeksi hoidoksi kouristuksiin, jotka liittyvät puutteeseen.

Korkea homokysteiinitaso

Homokysteiini on sivutuote, joka syntyy proteiinien ruoansulatuksen aikana. B6:n, kuten myös foolihapon ja B12:n, puute voi johtaa epänormaaleihin korkeisiin homokysteiinitasoihin veressä, koska nämä B-vitamiinit ovat tarpeen homokysteiinin käsittelyssä. Kohonnut homokysteiinitaso liittyy useisiin terveysongelmiin, erityisesti sydänsairauksiin, aivohalvauksiin sekä Alzheimerin tautiin. Kun homokysteiinitaso nousee, se voi vahingoittaa verisuonia ja hermoja. Onneksi homokysteiinitasoja voidaan tarkistaa yksinkertaisella verikokeella. Korkeaa homokysteiinitasoa voidaan alentaa lisäämällä B6:ta, B12:ta ja foolihappoa. On syytä huomata, että muutkin tekijät, kuten ruokailutottumukset ja fyysinen aktiivisuus, voivat liittyä korkeaan homokysteiinitasoon.

Ruoat, jotka ovat rikkaita B6-vitamiinista

Keho ei voi varastoida B6:ta suuria määriä. Vältääksemme puutetta, meidän on toimitettava sitä säännöllisesti. Tämä ei yleensä ole vaikeaa, sillä B6:ta löytyy laajasti monista eläin- ja kasvipohjaisista ruoista. Lisäksi se lisätään usein rikastettuihin elintarvikkeisiin, kuten aamiaisviljoihin ja ravintoaineisiin. Suositeltu päivittäinen saanti (RDI) aikuisille, jotka eivät ole raskaana, on 1,7 mg. Alla on joitakin huipputason elintarvikkeita, jotka tarjoavat luonnollista B6:ta:

Ruoka	Annoskoko	RDI (%)
Nahaton kanafilee, paistettu	85 g	40%
Paistettu porsaanfilee	85 g	33%
Kypsennetty lohifilee	85 g	32%
Paistettu sisäfilee	85 g	29%
Kypsennetty nahaton kanafilee	85 g	26%
Kypsennetty villilohifilee	85 g	24%
Banaani	118 g	22%
Uuniperuna kuorineen	138 g	21%
Paahdetut pinjansiemenet	28 g	19%
Raaka punainen paprika	92 g	16%
Kuivatut luumut	33 g	14%
Pakastettu ruusukaali, keitetty	78 g	13%
Paahdetut auringonkukansiemenet	28 g	11%
Avokado	68 g	11%
Keitetyt linssit	99 g	10%

On huomattava, että eläinperäisten elintarvikkeiden ja lisäravinteiden B6-muodot imeytyvät yleensä paremmin kuin kasvipohjaisista elintarvikkeista löytyvä muoto. Jos syöt vain kasvipohjaisia ruokia, saatat tarvita lisä B6:ta. Kehossa B6:lla on yli 150 entsymaattista reaktiota. Nämä reaktiot auttavat kehoa käsittelemään proteiineja, hiilihydraatteja ja rasvoja aterioiden jälkeen. B6:lla on myös tiivis yhteys hermoston ja immuunijärjestelmän toimintoihin. Viime aikoina on havaittu, että B6:lla on antioksidantti- ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia. Tämä tarkoittaa, että sillä voi olla rooli kroonisten sairauksien, kuten sydänsairauksien ja syövän, ehkäisyssä. B6:n puutteeseen liittyviä mahdollisia oireita ja merkkejä ovat ihottuma, halkeilevat huulet, kiiltävä kieli, mielialan muutokset, heikentynyt immuunijärjestelmä, väsymys, hermovauriot, kouristukset ja korkea homokysteiinitaso. Jos olet huolissasi siitä, että et saa tarpeeksi B6:ta tai voit olla puutteessa, keskustele lääkärin kanssa parhaan lisäyksen määrittämiseksi. B6:n puute on yleisesti helposti vältettävissä, kunhan sinulla on terveelliset ruokailutottumukset, jotka sisältävät monipuolisesti hedelmiä, vihanneksia, pähkinöitä, lihaa ja kalaa. Joissakin tapauksissa B6-vitamiinin lisäys voi myös olla suositeltavaa.